烹饪专业的就业前景和发展方向云南曲靖工商技术

曲靖工商技术学校2018年招生报读指南
就读五年一贯制大专优势
1.上大学直通车：五年一贯制大专按省教育厅录取政策计划内录取，中途不在参加高考，毕业颁发全日 制专科毕业证及相关职业技能证书，毕业后可参加国家公务员、事业单位考试。
2.学制优势：五年一贯制大专比“高中三年+大专三年”的学制缩短了一年，为学生赢得了宝贵的一年 时间，提前实现实习就业，为家长节省了一年的经济开支。
3.专业发展优势：五年一贯制大专比高中升入大专学生年龄小，专业定向早，专业学习时间长，容易形 成基础扎实，专业适应能力强的特点。
4.升学优势：学生专科毕业后可参加普通专升本考试，在校期间也可专本套读学习取得本科文凭。
5.地理优势：入驻曲靖职、教园区招收五年一贯制大专的院校，交通便利、有利于老师、家长学生的互通。
6.就读优势：依靠国家公办曲靖工商学校500多名优质稳定师资力量，严格的军事化管理、强大的实训 设备、结合两校优质教育资源、实现高文凭、高就业。
五年一贯制大专特色招生专业
序号      专业名称      核心课程      就业方向
01
 
 
       建筑室内设计      室内设计原理，平面/色彩/立体构成， 工程制图，建筑CAD，Photoshou， 装饰材料，3DMAX，Vray渲染，室内 设计表现技法，展示设计，住宅空间设 计，餐饮娱乐空间设计。      毕业生主要在装饰装修公司、环境艺术设计公   司、房地产公司、建筑工程单位、监理公司、 投资咨询公司等企事业单位从事室内设计、装 饰装修施工的工程技术人才。
02      建筑工程技术      建筑制图与识图、建筑CAD、建筑力学、 建筑工程测量、建筑材料、土力学及地 基基础、建筑施工技术及施工组织、建   筑工程定额与预算、工程招投标与合同 管理、工程建设监理等。      主要从事施工现场一线的结构设计、工程施   工、工程监理、项目组织、材料检测、质量验 收、施工管理等工作。
03      建筑工程管理      建筑经济、建筑材料、建筑CAD、房 屋构造与识图、建筑结构基础与识图、 建筑工程测量、建筑工程施工技术、建   设工程施工管理、工程招投标与合同管 理、建筑工程计量与计价、工程成本分 析、建筑工程项目管理实务、建筑工程 资料管理实务等课程。      毕业生主要运用工程项目管理方法编制施工   组织方案，进行工程测量、常见建筑材料的检 验，组织招投标工作，承担计划统计、成本核算、计量计价等工作任务，从事建筑工程项目 施工组织管理、工程资料档案管理、资源调度   等工程项目一线管理工作。房地产开发公司项 目管理、行政事业单位中、小项目工作的管理。
04      会计      经济法、税法、基础会计、成本会计、   会计基础技能、会计电算化、财经法规、 基础会计实训、财务报表分析、市场营 销等。      毕业生能直接承担企事业和各类经济组织的   基层会计核算、会计分析、会计事务管理等工 作，其岗位层次为中小企业、经济组织会计核 算员、基层财税协管员、银行出纳、商业及服 务企业收银员、统计员、营销员等。
05      烹调工艺与营养      烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、烹   饪工艺、烹饪营养与卫生、食疗概论与 养生、餐饮管理、餐饮市场营销、药膳 学概论、中西餐烹饪技术、面点工艺、 冷菜工艺、西餐工艺、食品雕刻、宴席 设计、创新菜研发等。      烹饪工艺与营养专业毕业生主要就职于各大   宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、 高级会所的厨师，经过基层锻炼之后，可以从 事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨， 餐饮部经理，或者是酒店经理。以及大中专职   业学校烹饪教学和培训工作，以及各大单位食 堂、医院的营养配餐师。
06      汽车运用与维修技术      汽车构造原理、汽车电器、汽车修理基   础、汽车机械基础、发动机维修控制系 统、汽车S动变速器、汽车新技术、汽 车故障诊断与检测。      从事汽车维修企业的接车、修车、检车等技术   服务和管理工作以及汽车整车、零配件及检测 维修仪器设备等的销售及售后技术服务工作。
07      计算机应用技术      网页编程、数据库原理、网页设计与制   作、数据库、Java面向对象程序设计、
!手机软件开发、电子商务(新媒体方向）、 网络综合布线、ios游戏核心技术。      从事服务外包软件设计、开发与测试、网页设   计师、网站美编、企业网站策划师、网站管理 人员、多媒体界面设计人员，网站管理与维护。
报名电话：181-8370-2023严老师
扣扣：162-670-3687
学校地址：曲靖市麒麟区珠江源大道职教园区